酒精的水溶液加热时,酒精可以先蒸发出来吗?
加热后酒精根本不可能完全挥发,因为尽管纯乙醇和水的沸点相差比较大,但是加热到了某种程度,乙醇-水将形成恒沸液.系统的恒沸点为78.15°C,恒沸组成为0.894.以乙醇-水溶液为例.组成为25%乙醇-75%水的溶液,在约84oC时沸腾,蒸气组成（在气相线上）约55%乙醇-45%水,而留在液体中的乙醇就减少了.对此液体继续蒸馏,沸点将升高,对应的气相和液相中乙醇的分数将降低.这样简单地进行蒸馏,得不到有效的分离. 若将蒸气冷凝,对收集到的馏出液再次蒸馏,乙醇进一步得到富集.这样进行多次蒸馏,蒸气组成沿上凸线向左移动,液体组成也沿下凹线向左移动,直至两条线交于一点,即达到一个恒定的温度.此时气相组成与液相组成相同,再蒸馏也不会改变,此后就无法进一步对乙醇富集百科,这就是恒沸现象.再高效的分馏柱也不能对具有恒沸现象的物系实现完全分离,只能得到组成恒定、沸点一定的恒沸混合物. 实际上,大部分液体蒸馏体系都具有恒沸现象.乙醇-水溶液的恒沸点在78.15oC（101.3kPa,恒沸组成为95.5%乙醇-4.5%水）,低于纯乙醇的沸点78.3oC（101.3kPa）.恒沸点低于纯物质沸点的现象称为**恒沸现象.也有些溶液具有**恒沸点,如氯仿-丙酮溶液等.
酒精煮沸能挥发吗
酒精煮沸的时候是可以挥发的。酒精的沸点是78.4度，温度低的时候会发慢，温度高的时候会发快。
不过酒精挥发的话没有一个**的分界线。
酒精在生活上的妙用我们一说到酒精，大家肯定想到是饮用酒和医疗消毒酒精。其实酒精的用处非常多，酒精在生活上的简单用处物理降温：高烧患者可以20-30%左右的酒精浓度擦拭身体，因为酒精易挥发，可以增加皮肤的散热能力，达到身体降温的目的，注意酒精的浓度不能过高，否则会**皮肤，导致皮肤失水过多。擦拭手机表面，手机应该是我们每天用到最多的了。上班下班，地铁家里，总是能看到低头的手机族。
而手机表面遍布细菌，有多脏，有**说可以脏过马桶了。怎能保持手机表面干净呢，可以用棉花或棉布沾取少量的75%或无水酒精擦拭手机表面。另外也可以方便点去*房或网上买点酒精棉球。
清洗眼镜，玻璃杯，窗户，冰箱，水槽，水龙头等用75%±5%的乙醇溶液可以用消毒，这个浓度的可以杀*一般的细菌。化妆工具的消毒像化妆刷，化妆扑等一些化妆工具长期放置会滋生细菌，可以将这些工具浸泡在酒精里一段时间，晾干。这样可以有效避免皮肤细菌感。
水中酒精加热多久全部挥发
水中酒精加热4小时全部挥发。白酒煮沸4个小时才会缓慢挥发掉。
白酒的主要成分是乙醇酒精，放在锅里进行加热煮沸后，一般看不见任何气泡时，这就说明白酒里面的酒精已经挥发的差不多了，虽然还能闻到一些酒味，但用工具测量已经没有任何酒精了。